Salud aclara la cantidad segura de café diaria: importa la cafeína, no las tazas

El Ministerio de Salud, a través de su cuenta "Vive Saludable" en la plataforma X, señaló que el criterio correcto para el consumo diario de café no depende del número de tazas, sino de la cantidad total de cafeína que contienen.

La institución explicó que la creencia de que beber cinco tazas de café al día reduce el riesgo de algunas enfermedades cardíacas no significa que esa cantidad sea adecuada para todos, ya que el contenido de cafeína varía según el tipo de café, el tamaño de la taza y el método de preparación.

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Agregó que la Autoridad General de Alimentos y Medicamentos recomienda que los adultos no superen los 400 mg de cafeína al día, y subrayó que este límite no equivale necesariamente a cinco tazas de café, debido a la variación en el contenido de cafeína entre diferentes bebidas.