Estidama impulsa el desarrollo del café saudí con tecnologías avanzadas

El Centro Nacional de Investigación y Desarrollo de la Agricultura Sostenible (Estidama) participó en un taller titulado "Impulsar la producción de café y construir alianzas en Arabia Saudí", organizado por el Ministerio de Medio Ambiente, Agua y Agricultura en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Riad, con la presencia de especialistas, investigadores y representantes de entidades relevantes.

Durante su intervención, el centro expuso sus esfuerzos de investigación para desarrollar el cultivo y la producción de café saudí desde el laboratorio hasta la finca, a través de un programa que abarca cultivo in vitro, estudios de necesidades hídricas y programas de fertilización, agroforestería, técnicas de sombreado e invernaderos, además de investigaciones genéticas y el aprovechamiento de residuos del café para desarrollar productos económicos.

Estidama destacó varios de sus logros, como el desarrollo y modelado de cuatro protocolos de cultivo in vitro para las principales variedades de café saudí, la producción y distribución de 19.000 plántulas in vitro a agricultores de la región de Al Bahah, así como la llegada a las fases finales para registrar una nueva variedad vegetal y el inicio de los trámites para registrar otra más.

Debate sobre retos y oportunidades

El taller abordó la situación actual del cultivo de café en el país, las oportunidades y desafíos para mejorar su producción y los productos de conocimiento relacionados, además de discutir prioridades de investigación y mecanismos para construir alianzas y áreas de cooperación entre los actores del sector.

Los participantes analizaron los principales retos que enfrenta el cultivo del café, como la escasez de recursos hídricos, el impacto de las condiciones climáticas, plagas y enfermedades, así como la variabilidad en la calidad de las plántulas y las prácticas agrícolas, subrayando la importancia de trasladar los resultados de la investigación y las tecnologías a su aplicación en las fincas.

Esfuerzos continuos para fortalecer la sostenibilidad

La participación de Estidama se enmarca en sus esfuerzos por desarrollar un sistema de investigación integral para el sector del café saudí, centrado en la conservación de los recursos genéticos locales, el desarrollo de técnicas de multiplicación y mejora genética, la aplicación de tecnologías agrícolas inteligentes para optimizar la gestión de recursos y el apoyo a los agricultores en la adopción de prácticas basadas en la investigación, con el objetivo de fortalecer la sostenibilidad, calidad y competitividad del café saudí.